こんにちはー
スタッフ三原真理子です。
新庄はぐっと涼しくなりました。寒いぐらいの気温です。
この温度差が野菜たちのダメージにならないとよいのですが・・・
今日は、白いゴーヤのご紹介！！
去年は親づるの芽をある程度伸ばしたら摘んでわき芽を伸ばすのをしらず、ほとんど収穫できなかったのが、今年は順調に育っています
まぁ～この真っ白ないでたちがゴーヤと思えないほどのかわいさです(笑)
しかも、苦味が少なく食べやすい！！
ゴーヤには、ビタミンC、鉄分、カルシウムが豊富で、夏バテ予防にもお役立ち野菜！！
ゴーヤが苦手な方も食べやすいかも！？好きな方は生でもきっといけちゃいます。
ぜひ、食して見てください～
あっ、今ならお野菜ボックスにもれなく１個入りますよ
収穫時期は８月から９月くらいですが、これからの気温によっては早めに終わってしまうかもなので、気になる方はお早めにお試しください～